Insalata di orzo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di orzo", scopri come si prepara.

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Insalata di orzo

Le ricette di mamma Lù

Ingredienti
  • capperi
  • carciofi
  • carote
  • formaggi
  • mais
  • noce moscata
  • noci
  • olio
  • olive
  • orzo
  • peperoni
  • piselli
  • riso
  • sale
  • tonno
  • uova
Ricetta

...preparazione davvero semplice: fate cuocere l’orzo in abbondante acqua salata, poi scolatelo e freddatelo sotto l’acqua corrente. Mettetelo in un’insalatiera e aggiungete il mais, i carciofi sottolio, le carote tagliate a cubetti, i capperi sgocciolati, il mais, i peperoni tagliati a striscioline, i piselli scottati in acqua bollente, le olive disossate e tagliate a rondelle. Sgocciolate il tonno e rompetelo in pezzi piuttosto grossi, poi aggiungetelo all’insalata. Condite con sale, olio e una grattugiata di noce moscata e mescolate tutto.   Questa ...

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Insalata di orzo