Ricetta, ingredienti e consigli per "Linguine Cozze e Gamberoni", scopri come si prepara.
...Preparazione: Preparate per prima cosa le cozze, lavatele e togliete loro la barba, in una pentola mettete 3 cucchiai d’olio, il peperoncino ed uno spicchio d’aglio diviso in due, appena quest’ultimo inizia a soffriggere, buttate le cozze, mescolate ed irrorate con il vino bianco, coprite con il coperchio ed attendete che tutte le cozze si schiudano ed infine spolverate con met del prezzemolo tritato. Nel frattempo, lavate i gamberoni e tagliate le antenne pi lunghe, in una padella mettete l’olio rimanente e l’aglio tagliato a rondelle, non appena inizia a...
vai alla ricetta completa