Ricetta, ingredienti e consigli per "3 cereali con fiori di zucca e speck", scopri come si prepara.
...Mettete sul fuoco una padella con un cucchiaio di olio, poi aggiungete la cipolla tritata e fatela soffriggere un paio di minuti. Aggiungete lo speck e fatelo rosolare bene altri 2 minuti a fuoco alto. Aggiungete i cereali e fateli tostare 1-2 minuti. Poi aggiungete il porro tagliato a rondelle sottili. Aggiungete anche le zucchine tagliate finemente e i fiori di zucca tritati. Mettete anche un bicchiere di brodo. Mescolate bene il tutto e fate cuocere per 5 minuti. Aggiungete il latte caldo in cui avrete sciolto lo zafferano. Mettete anche il prezzemolo tritato e mescolate. Continuate...
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