Timballetti di Sedano rapa e patate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Timballetti di Sedano rapa e patate", scopri come si prepara.

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Timballetti di Sedano rapa e patate

Il mandorlo in fiore

Tempo di preparazione: 1 Ora

Ingredienti
  • burro
  • cipolline
  • erba cipollina
  • farina
  • latte
  • noce moscata
  • noci
  • pangrattato
  • parmigiano
  • patate
  • pepe
  • rape
  • sale
  • sedano
  • uova
Ricetta

...preparazione: 1 ora Ingredienti: (per circa 12 timballetti) 1 Sedano rapa 3 patate medie 100 grammi di parmigiano grattugiato 500 ml di latte Noce moscata q.b. Erba cipollina 1 ciuffetto Sale q.b. Pepe q.b. 2 cucchiai di farina 3 uova 1 noce di burro Per gli stampini: burro q.b. Pan grattato Preparazione: Lavate le patate e il sedano rapa, pelateli e tagliateli a tocchetti, quindi versateli dentro il latte insieme alla noce moscata il sale e il pepe. Lasciate cuocere per 20 minuti fino a quando entrambi non si saranno ammorbiditi, quindi spegnete il fuoco ed aggiungete l’erba...

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Timballetti di Sedano rapa e patate