Agnello sotto la Coppa

Ricetta, ingredienti e consigli per "Agnello sotto la Coppa", scopri come si prepara.

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Agnello sotto la Coppa

Cacio e Uova

Ingredienti
  • agnello
  • alloro
  • cipolla
  • coppa
  • olio
  • patate
  • pepe
  • rosmarino
  • sale
Ricetta

...tagliarle a spicchi  Aggiungere la cipolla  l' alloro  il rosmarino  l' olio  un pizzico di sale  aggiungere la carne     Adagiare la casseruola nel caminetto   coprire con la Coppa   Cospargere la superficie superiore di carboni ardenti    Dopo circa 30 min. rimuovere i carboni     E' pronto        E' importante utilizzare una casseruola in acciaio o alluminio non antiaderente.Buon...

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Agnello sotto la Coppa