Costine di maiale caramellate al miele

Ricetta, ingredienti e consigli per "Costine di maiale caramellate al miele", scopri come si prepara.

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Costine di maiale caramellate al miele

La cucina di Irina

Ingredienti
  • cipolla
  • costine
  • limoni
  • miele
  • olio d'oliva
  • pepe bianco
  • peperoncino rosso
  • rosmarino
Ricetta

...Preparazione:Tagliate la cipolla a pezzetti non troppo piccoli, sistemate tutti gli ingredienti in un sacchetto da freezer, riponete all'interno le costine e finite cospargendole con il miele.Massaggiate la carne per far aderire bene gli ingredienti e fate marinare per almeno mezz'ora in frigorifero, ma generelmente io le metto a marinare la sera per il pranzo del giorno dopo, e trovo che il sapore ne guadagni.Scaldate il forno a 180, trasferite tutto il contenuto del sacchetto in una pirofila, coprite con un foglio di alluminio e infornate per 30-40 minuti.Trascorsi i...

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★★★★☆ 4.00/5 per 4136 voti
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Costine di maiale caramellate al miele