Ricetta, ingredienti e consigli per "Capirotada, il dolce messicano dedicato alla Pasqua", scopri come si prepara.
...Preparazione capirotada Per preparare la capirotada iniziate riscaldando il forno a 190 gradi. Poi tagliate il pane senza glutine a pezzi di 2,5 cm, infine mettetelo su una teglia e tostatelo per 30 minuti. In un pentolino versate l'acqua, lo sciroppo di datteri, la cannella e i chiodi di garofano. Fate sobbollire il tutto per 20 minuti. In una teglia rotonda (o in una padella 20 x 20 cm) disponete un primo strato di pane tostato, poi uno strato di mandorle a fette, uno di noci pecan tritate e un po' di uvetta. Infine versate uniformemente lo sciroppo e...
vai alla ricetta completa