Turle di Mendatica, ravioli ripieni di patate, formaggio e menta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Turle di Mendatica, ravioli ripieni di patate, formaggio e menta", scopri come si prepara.

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Turle di Mendatica, ravioli ripieni di patate, formaggio e menta

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Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 6 Minuti

Ingredienti
  • burro
  • farina
  • formaggio pecorino
  • menta
  • parmigiano
  • patate
  • pepe
  • sale
  • toma
  • tuorlo d'uovo
  • uova
Ricetta

...preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 6 Minuti Porzioni 2 Persone Metodo di cottura Bollitura Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Pubblicit Ingredienti Per il ripieno: 450 g patate 200 g toma 3 cucchiai parmigiano ( o pecorino ) 2 tuorli q.b. menta Per la pasta: 300 g farina 1 uovo 150 ml acqua Per condire: 50 g burro q.b. sale e pepe q.b. parmigiano ( o pecorino ) q.b. menta Strumenti 1 Mattarello Acquista ...

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