Ricetta, ingredienti e consigli per "Cioccolato style Dubai a modo mio senza glutine", scopri come si prepara.
...Procedimento: Preparare sev come qua. Nella ciotola mettere sev, sciroppi, tahina e burro di mandorle con pistacchio. Se uno vuole si pu cospargere il fondo dello stampo con la granella di pistacchio. Mettere nel pentolino 100 g di cioccolato e scioglierlo a temperatura di 50 gradi. Mescolando raffreddarlo a circa 26 gradi e poi di nuovo a scaldarlo a circa 30 gradi. Versarlo nello stampo e sulle sue pareti. Poi mettere a testa in gi lo stampo e lasciarlo a scolare nel piatto. Mettre in luogo fresco ' no in frigo e lasciarlo raffreddare. Raccogliere il cioccolato caduto...
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