Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza con gorgonzola e barbabietole: una versione raffinata", scopri come si prepara.
...Preparazione pizza con gorgonzola Per preparare la pizza con gorgonzola iniziate frullando insieme la barbabietola, un cucchiaio di olio e un pizzico di sale. Dovreste ottenere una crema liscia e abbastanza omogenea. Fate a pezzettini la mozzarella e distribuitela sulla base per pizza. Spalmate la crema di barbabietola sulla pizza, coprendo anche la mozzarella. Ora aggiungete il gorgonzola a pezzettini. Infine cuocete al forno per 10 minuti circa a 220 gradi. Guarnite con la rucola fresca e servite. Ingredienti pizza con...
vai alla ricetta completa