Zampina con patate dolci al forno e salsa allo yogurt

Ricetta, ingredienti e consigli per "Zampina con patate dolci al forno e salsa allo yogurt", scopri come si prepara.

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Zampina con patate dolci al forno e salsa allo yogurt

Nunzia Bellomo - Food Blogger

Ingredienti
  • aglio
  • carne
  • menta
  • noci
  • olio
  • patate
  • pepe
  • rosmarino
  • rucola
  • sale
  • succo di limone
  • yogurth
Ricetta

...tagliamo a met nel senso della lunghezza.Le poggiamo sulla carta da forno e le condiamo con sale, pepe, olio rosmarino, mettiamo in teglia anche due spicchi di aglio che andranno solo a profumare. 2) Inforniamo a 180 gradi modalit statica per circa 30/35 minuti o fino a quando non risulteranno morbide con la prova forchetta. 3)A circa 10 minuti dal terminare la cottura iniziamo ad accendere il fuoco ed a scaldare la piastra dove andremo a cuocere la zampina. Ricordate sempre che deve risultare molto calda. Poggiamo sulla piastra la zampina e la facciamo cuocere bene da entrambi i...

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Zampina con patate dolci al forno e salsa allo yogurt