Cotoletta alla bolognese

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Cotoletta alla bolognese

Le mie loverie

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti
  • brodo
  • burro
  • pangrattato
  • parmigiano
  • prosciutto crudo
  • uova
  • vitello
Ricetta

...preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4 Persone Metodo di cottura Fornello Frittura Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 4 fette vitello 100 g parmigiano grattugiato 4 fette prosciutto crudo 2 uova g pangrattato q.b. brodo di carne q.b. burro chiarificato 1 Batticarne Acquista Tescoma Batticarne, Acciaio Inossidabile, ...

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Cotoletta alla bolognese