Ricetta, ingredienti e consigli per "Paccheri alla Vittorio: ricetta in versione casalinga venuta benissimo", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 1 Ora 20 Minuti
Tempo di cottura: 55 Minuti
...preparazione' Vediamo. Un primo piatto che si distingue per la qualit degli ingredienti e la perfetta esecuzione della ricetta. La base costituita dai paccheri , un formato di pasta tipico della tradizione napoletana, caratterizzato da una superficie porosa che trattiene perfettamente il condimento. La salsa il vero cuore del piatto: un sugo di pomodoro straordinariamente cremoso e vellutato, preparato con pomodori selezionati e mantecato con burro e Parmigiano Reggiano stagionato 24 mesi, per ottenere una consistenza unica e un sapore avvolgente. Il risultato una pasta...
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