Crostata salata con broccoli prosciutto e ricotta Deliziosa: un abbraccio di sapori che riscalda l’inverno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata salata con broccoli prosciutto e ricotta Deliziosa: un abbraccio di sapori che riscalda l’inverno", scopri come si prepara.

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Crostata salata con broccoli prosciutto e ricotta Deliziosa: un abbraccio di sapori che riscalda l’inverno

Nunzia Bellomo - Food Blogger

Ingredienti
  • aromi
  • broccoli
  • farina 00
  • formaggio grattugiato
  • noce moscata
  • olio
  • patate
  • pepe
  • prosciutto cotto
  • ricotta
  • sale
  • uova
Ricetta

...tagliato a dadini 2 broccoli 1 fuscello di ricotta Deliziosa 2 patate 2 uova 50 gr di formaggio grattugiato q.b. sale q.b. pepe q.b. noce moscata q.b. formaggio grattugiato per spolvero q.b. pangrattato1) Mettiamo in una ciotola la farina, sale, origano e acqua a filoMescoliamo con una forchetta e poi lavoriamo prima con la forchetta e poi con le mani.Ottenuto un panetto procediamo con l'inserimento dell'olio che andremo ad inserire poco per volta Lavoriamo ancora fino al completo assorbimento Ottenuto un panetto liscio copriamo con pellicola e teniamo da parte fino...

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Crostata salata con broccoli prosciutto e ricotta Deliziosa: un abbraccio di sapori che riscalda l’inverno