Cotoletta alla palermitana

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Cotoletta alla palermitana

Le mie loverie

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti
  • formaggio pecorino
  • olio
  • pangrattato
  • prezzemolo
  • sale
  • vitello
Ricetta

...preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4 Persone Metodo di cottura Griglia Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 400 g vitello ( fettine ) 30 g pecorino 150 g pangrattato 1 ciuffo prezzemolo q.b. olio extravergine d'oliva q.b. sale Strumenti 1 Griglia Acquista 1 Batticarne Acquista Zanetti - Bistecchiera antiaderente a 5 strati...

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Cotoletta alla palermitana