Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta E Patate Napoletana", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Pulite le verdure e tagliatele a pezzetti delle stesse dimensioni. In una casseruola abbastanza capiente, da poter contenere le patate e la pasta insieme, fate rosolare in un filo di olio il trito di verdure per qualche minuto mescolando di tanto in tanto. Nel frattempo pelate le patate, lavatele e tagliatele a cubetti non troppo piccoli. Aggiungete le patate al soffritto e fate insaporire per qualche minuto mescolando di tanto in tanto. Aggiungete il concentrato di pomodoro e 2 o 3 bicchieri di acqua calda fino a ricoprire completamente tutte le...
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