Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata Con Cipolle Rosse", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO In unacapientepadella fate sciogliere il burro e aggiungete le cipolle rosse tagliate ad anelli sottili. Lasciate cuocere a fiamma dolce, aggiungete un pizzico di sale e coprite la padella con un coperchio. Se necessario aggiungete qualche cucchiaio di acqua, finch le cipolle non saranno ben cotte. Nel frattempo in una ciotola sbattete le uova con un pizzico di sale e una macinata di pepe, quando saranno cotte unite le cipolle asciutte. Mescolate bene e versate il tutto nuovamente nella padella calda e appena unta.Fate cuocere per qualche minuto per parte finch la...
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