Baccalà mantecato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Baccalà mantecato", scopri come si prepara.

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Baccalà mantecato

Le ricette di mamma Lù

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti
  • latte
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olio di semi
  • prezzemolo
  • sale
Ricetta

...preparazione 20 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Tempo di cottura 30 Minuti Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti questi ingredienti bastano per fare un antipasto per 10-12 persone o per un secondo per 4 persone 500 g baccal dissalato ( Gi ammollato ) 200 ml latte 500 ml acqua ( Circa ) 150 ml olio extravergine d'oliva q.b. sale 1 mazzetto prezzemolo Passaggi Per prima cosa passate il baccal sotto un getto...

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Baccalà mantecato