Ricetta, ingredienti e consigli per "Peperoni Ripieni Al Forno", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Lavate e asciugate i peperoni, dividetevi a met e, a iutandovi con un coltellino, svuotateli dei semi e dei filamenti bianchi, facendo attenzione a non romperli. Condite ogni peperone internamente con un pizzico di sale e adagiateli capovolti su carta assorbente da cucina. Nel frattempo preparate il ripieno: p rivate il pancarr della crosta e mettetelo in ammollo ricoperto di latte. Trasferite la carne in una ciotola e unite una presa disale, una grattatina di noce moscata e una macinata di pepe. Impastate con le mani e unite il pancarr...
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