Ricetta, ingredienti e consigli per "Uova Farcite", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Mettete le uova in un pentolino ricopritele di acqua fredda e mettetele sul fuoco. Da quando l'acqua inizier a bollire calcolate 7 minuti circa di cottura. Spegnete il fuco eliminate l'acqua di cottura e sostituitela con acqua fredda. Lasciate immerse le uova nell'acqua per qualche minuto poi raccoglietele, asciugatele e privatele del guscio, facendo attenzione a non romperle. Sbucciate tutte le uova e dividetele a met, scavate delicatamente ogni uovo con un cucchiaino, ricavate il tuorlo e mettetelo in una ciotola. Sgranate tutti i tuorli d'uovo con...
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