Frittata con pomodori arrosto e altre bontà

Ricetta, ingredienti e consigli per "Frittata con pomodori arrosto e altre bontà", scopri come si prepara.

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Frittata con pomodori arrosto e altre bontà

La Chicchina
Ingredienti
  • aglio
  • basilico
  • capperi
  • formaggio caciotta
  • latte
  • olio
  • parmigiano
  • pepe
  • pomodori
  • sale
  • uova
Ricetta

...procedimento è abbastanza facile, occorre solamente un minimo di manualità; tutti in cucina...Ingredienti:-8 uova di galline felici-1/2 (mezzo) bicchiere di latte-50 gr di parmigiano grattugiato-sale-pepe-olio extravergine d'oliva q.b. Per farcire:-2 grossi pomodori-50 gr di caciotta dolce-1 cucchiaio di capperi-foglie di basilico-1 spicchio piccolo di aglio-origanoPreparazione:Lavare i pomodori e tagliarli a fette spesse un centimetro.Versare un filo d'olio in una padella antiaderente, adagiarvi le fette di pomodoro, "rosolarle 3 o 4 minuti per lato e disporle su di un piatto....

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Frittata con pomodori arrosto e altre bontà