Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpette fritte calabresi", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
...preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 40 polpette Metodo di cottura Frittura Cucina Italiana Stagionalit Autunno, Inverno e Primavera Ingredienti Per l'impasto 300 g carne bovino ( macinato ) 300 g carne di suino ( macinata ) 2 uova 2 cucchiai Grana Padano grattugiato ( colmi ) 100 g pane secco ( oppure 5 fette di pan bauletto ) 3 cucchiai pangrattato ( colmi ) 2 cucchiai pecorino romano ( grattugiato ) q.b. prezzemolo...
vai alla ricetta completa