Ricetta, ingredienti e consigli per "Seafood chowder, la zuppa di pesce della cucina irlandese", scopri come si prepara.
...Preparazione seafood chowder Per preparare la seafood chowder prendete una pentola capiente, versate il burro e accendete a fiamma media. Dopo che si sar sciolto il burro, aggiungete la cipolla e il sedano. Soffriggete per pochi minuti, poi aggiungete le patate, le foglie di alloro e infine il brodo di pesce. Al primo bollore abbassate la fiamma e cuocete per 10-15 minuti. Una volta che le patate sono diventate tenere aggiungete il pesce e i frutti di mare. Infine, cuocete per 5-7 minuti. Il pesce deve essere cotto e il frutti di mare ben aperti. Poi integrate la panna...
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