Crema di cavolo rapa con gambero marinato

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Crema di cavolo rapa con gambero marinato

Luciana In Cucina - dove arte e cucina si fondono con armonia

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti
  • aceto balsamico
  • aglio
  • brodo vegetale
  • cipolla
  • gamberi
  • mascarpone
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe
  • peperoncino
  • prezzemolo
  • rape
  • sale
  • vino bianco
Ricetta

...preparazione 20 minuti Tempo di cottura 30 minuti Porzioni persone Ingredienti 1 Cipolla piccola 2 Rape bianche qb Olio evo 1/4 bicchiere Vino bianco secco 2 tazze Brodo vegetale qb Sale qb Pepe 50 gr mascarpone qb Aceto balsamico di modena 1 spicchio Aglio 1 peperoncino 2 Gamberi argentini 1 ciuffo Prezzemolo fresco tritato Cucina Italiana Tempo di...

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