Ricetta, ingredienti e consigli per "Yuba con portobello e verza alle mandorle", scopri come si prepara.
...Procedimento: Tagliare yuba a pezzi. Mescolare ingredienti per la salsa e immergere yuba per circa 20 minuti per farlo marinare. Tagliare portobello a pezzetti Tagliare la verza a pezzetti. Tagliare la cipolla e metterla nella padella con olio, pepe di sichuan e mandrle. Rosolare dolcemente. Aggiungere funghi, verza e continuare a rosolare. Versare sopra yuba con la salsa, coprire e cuocere dolcemente finc yuba non diventa morbido. In ultimo sciogliere miso in acqua con un p di amido di mais. Versare nella padella, alzare la fiamma e cuocere fino ad ottenere la...
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