Cheesecake ai mandarini, un esempio di cheesecake cotta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake ai mandarini, un esempio di cheesecake cotta", scopri come si prepara.

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Cheesecake ai mandarini, un esempio di cheesecake cotta

Nonna Paperina

Ingredienti
  • biscotti
  • biscotti al cioccolato
  • burro
  • farina di mandorle
  • formaggio spalmabile
  • mandarini
  • mascarpone
  • panna fresca
  • sale
  • scorza di mandarino
  • succo di limone
  • succo di mandarino
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione cheesecake ai mandarini Per preparare la cheesecake ai mandarini iniziate dalla base. Ricavate un trito abbastanza fine dai biscotti, poi mescolateli alla farina di mandorle e al burro fuso. Aggiungete un pizzico di sale e impastate per ottenere un composto granuloso ma stabile. Intanto rivestite il fondo di uno stampo a cerniera a bordo alto con della carta da forno. Versate nello stampo il composto a base di biscotti, farina e burro. Poi compattate con il dorso di un cucchiaio. Fate riposare in frigorifero per mezz'ora. Ora passate alla farcitura, versando...

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