Il kakigori, la granita giapponese con la frutta esotica

Ricetta, ingredienti e consigli per "Il kakigori, la granita giapponese con la frutta esotica", scopri come si prepara.

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Il kakigori, la granita giapponese con la frutta esotica

Nonna Paperina

Ingredienti
  • frutta esotica
  • ghiaccio
  • lamponi
  • latte
  • lime
  • zucchero
Ricetta

...procedimento i frutti vengono semplicemente sbucciati, ridotti a pezzetti e cotti insieme allo sciroppo. Quest'ultimo ovviamente va filtrato, in modo da conservare una consistenza liscia e regolare. Come rendere il kakigori a prova di intolleranze alimentari' Il kakigori vanta anche un'altra particolarit, che contraddistingue solo alcune varianti specifiche, ossia viene guarnito con il latte condensato . Lo scopo del latte condensato quello di aggiungere un tocco di dolcezza in pi, conferendo un certa variet alla texture. Per ottenere il latte condensato sufficiente...

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Il kakigori, la granita giapponese con la frutta esotica