Ricetta, ingredienti e consigli per "Baião de dois (Brasile)", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 40 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
...preparazione a base di riso e fagioli , preferibilmente feijao verde o feijao novo o fradinho . comune aggiungere anche il queijo coalho . La carne secca non viene aggiunta nello stato del Cear, ma in altri stati del Nord-est s. L'origine del nome legata al baio uno stile di musica e danza tipico della regione nord-est con il numero 2 ( dois ) che si riferisce alla combinazione che forma la base del piatto: riso e fagioli. Essendo una miscela di due elementi tipici della cucina brasiliana e facilmente accessibili, ovvero riso e fagioli, molto...
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