Pasta con melanzane e olive

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con melanzane e olive", scopri come si prepara.

Ricette > Primi Piatti

Pasta con melanzane e olive

Luciana In Cucina - dove arte e cucina si fondono con armonia

Tempo di preparazione: 25 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti
  • arrosto
  • capperi
  • concentrato di pomodoro
  • grano
  • melanzane
  • menta
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • olive
  • olive nere
  • pasta tipo maccheroni
  • peperoncino in polvere
  • ricotta salata
Ricetta

...preparazione 25 minuti Tempo di cottura 30 minuti Porzioni persone Ingredienti 1 Melanzana 150 gr Maccheroni rigati di grano duro Senatore Cappelli 2 cucchiai Olive nere arrosto 2 cucchiai Olive taggiasche sott'olio 1 cucchiaio Capperi dissalati 1 rametto menta fresca 2 cucchiai Olio evo 3 cucchiai concentrato di pomodoro qb Peperoncini in olio facoltativo 1 pizzico Peperoncino in polvere facoltativo qb Ricotta...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★★ 4.5/5 per 1 voto
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Pasta con melanzane e olive