Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta zagara", scopri come si prepara.
...Preparazione crema Per preparare la torta zagara sar necessario preparare prima di tutto la crema che dovr intiepidirsi. Quindi ponete sul fuoco l’acqua con il succo di limone, lasciate scaldare e in una ciotola parte e mescolate l’amido lo zucchero e il tuorlo. quando il liquido avr sfiorato il bollore aggiungete qualche cucchiaio nella ciotola dove avrete ottenuto una crema molto densa, mescolando l’amido lo zucchero e il tuorlo ammorbidite a questa crema aggiungendo appunto qualche cucchiaio di liquido. Infine Unite il tutto mescolate con una frusta e...
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