Ricetta, ingredienti e consigli per "Cestini di mozzarella ripieni di cous cous", scopri come si prepara.
...Preparazione Adagiate il tonno su un piatto, aggiustate di sale e pepe, versate il succo di limone e coprite con il timo fresco. Lasciate marinare per 30 minuti. Scaldate l'acqua e aggiungete la curcuma. In una ciotola versate il cous cous e l'acqua (devono avere sempre lo stesso peso), coprite e lasciate riposare per 5-8 minuti. Trascorso il tempo di riposo versate un filo di olio sul cous cous, aggiustate di sale quindi sgranatelo con i rebbi di una forchetta. Scaldate una piastra o una padella antiaderente e cuocete il tonno, basteranno 2-3 minuti per lato a fiamma...
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