Giouvarlakia e avgolemono (Grecia)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Giouvarlakia e avgolemono (Grecia)", scopri come si prepara.

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Giouvarlakia e avgolemono (Grecia)

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Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 30 Minuti

Ingredienti
  • brodo
  • carne di manzo macinata
  • cipolla
  • limoni
  • pepe
  • prezzemolo
  • riso
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
Ricetta

...preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 2 persone Metodo di cottura Bollitura Cucina Greca Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti Per le polpette: 350 g carne macinata di manzo 80 g riso ( a chicco lungo ) 1 cipolla 1 uovo q.b. prezzemolo q.b. sale e pepe Per la salsa avgolemono: 1 tuorlo 1 limone ( succo ) Passaggi Mescolare gli...

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