Patate arrosto in padella

Ricetta, ingredienti e consigli per "Patate arrosto in padella", scopri come si prepara.

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Patate arrosto in padella

Il Bello del Fornello

Ingredienti
  • aglio
  • arrosto
  • olio
  • patate
  • pepe nero
  • rosmarino
  • sale fino
Ricetta

...preparare le Patate arrosto in padella iniziate con il lavare e sbucciare le patate. Dividetele a met e poi tagliatele per il lungo, per ottenere tanti spicchi non troppo spessi (altrimenti ci metteranno di pi per cuocersi). Metteteli in acqua fredda per 15-20 minuti. In una padella antiaderente, fate rosolare a fiamma bassa l'olio evo e gli spicchi di aglio (meglio se in camicia, in quanto si bruciano pi difficilmente). Dopo qualche minuto, aggiungete il rosmarino e anche le patate, naturalmente dopo averle scolate e tamponate con un canovaccio. Salate,...

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