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Pancake di zucchine

Name: Pancake di zucchine
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Ingredients: albumi; farina; farina 00; formaggio grana; latte; lievito; olio; ricotta; sale; tuorlo d'uovo; uova; zucchine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pancake di zucchine", scopri come si prepara.

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Pancake di zucchine

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Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti

albumi
farina
farina 00
formaggio grana
latte
lievito
olio
ricotta
sale
tuorlo d'uovo
uova
zucchine

Ricetta

...preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 12-15 pancakes Metodo di cottura Fornello Ingredienti 2 zucchine ( circa 250 g ) 2 uova ( grandi ) 150 g farina 00 80 g ricotta 80 g latte 1 cucchiaio Grana Padano grattugiato ( a piacere ) Mezza bustina lievito istantaneo per preparazioni salate basilico ( o prezzemolo ) olio extravergine d'oliva Strumenti Padella antiaderente Ciotola Grattugia ...

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