Ricetta, ingredienti e consigli per "Whitebait omelette, la frittatona della cucina neozelandese", scopri come si prepara.
...preparare la whitebait omelette In una ciotola versate le uova e il latte, poi mescolate e integrate il whitebait (o i pesci bianchetti). Infine, mescolate Intanto versate il burro in una capiente padella da frittata, poi accendete il fuoco e sciogliete il burro. Non appena inizia a sfrigolare unite il composto e proseguite la cottura come se doveste realizzare una frittata classica. Quando il bianco si rappreso e i pesci sono diventati bianchi, capovolgete l'omelette e continuate a cuocere per un altro Al momento del servizio, disponete sull'omelette le Potete preparare...
vai alla ricetta completa