Ricetta, ingredienti e consigli per "FOCACCIA CIPOLLE PATATE E PECORINO", scopri come si prepara.
...Preparazione: Dividete la pasta di pane in 2 porzioni, 1 di 2/3 dell'impasto e l'altra di 1/3. Stendete la porzione pi grande in un disco non troppo sottile e trasferitelo in una teglia da 26 cm di diametro unta con l'olio, lasciando fuoriuscire la pasta. Sbucciate le patate e le cipolle, affettatele con la mandolina in una ciotola, salate, pepate e condite con 3 cucchiai d'olio, 80 gr di pecorino e dei semi di finocchio. Distribuite il ripieno sulla pasta. Stendete la seconda sfoglia, posatela sul ripieno e sigillate le 2 sfoglie formando un cordone lungo il bordo....
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