Ricetta, ingredienti e consigli per "Cestini di patate con piselli e uova cotti in forno", scopri come si prepara.
...lavato e pelato le patate le grattugiamo con una grattugia a fori larghi. Facciamo la stessa cosa con la carota Mescoliamoli tra loro e li condiamo con un pizzico di sale. Mescoliamo ancora e teniamo da parte. Ungiamo una teglia per muffin con un filino di olio extra vergine di oliva. Preleviamo un pugno di trito di patate e carota, lo strizziamo bene e lo sistemiamo all'interno del foro facendolo aderire sui bordi e formando una base. Andremo in pratica a realizzare un cestino di patate e carota. Poggiamo sulla base di ogni cestino un cucchiaio raso di piselli. Sgusciamo ogni singolo uovo,...
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