Ricetta, ingredienti e consigli per "Veganacardino caciottina vegetale senza glutine", scopri come si prepara.
...Procedimento: Frullare a secco anacardi e metterli nell ciotola. Unire ai anacardi, zogurt, succo di limone, sale, lievito alimentare amidi e mescolare molto bene. Sciogliere olio di cocco. Scigliere in poca acqua agara agar. Versare i liquidi nella sciotola e mescolare bene. Mettere una padella antiaderente sulla fiamma bassa, versare il contenuto della ciotola dentro e cuocere lentamente sempre mescolando circa 5-6 minuti. Il composto iniyia adensarsi e creare una palla che si stacca dalle pareti. Mescolate e lavorate bene questo composto. Oleate una fuscella e versate il...
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