Ricetta, ingredienti e consigli per "Gelato alla nocciola senza gelatiera – ricetta veloce senza lattosio", scopri come si prepara.
...Procedimento: Per una perfetta riuscita con queste temperature altissime dovete tenere tutti gli ingredienti in frigo, compresa la ciotola dove andrete a montare la panna e le fruste dello sbattitore. Fate raffreddare per bene, poi mescolare il latte condensato con la pasta di nocciole (vi consiglio di mescolarla prima perch, quando ferma, la parte oleosa tende a salire, dovete riamalgamarla per bene prima di unirla al latte condensato) Montate la panna ben fredda di frigo ed unite i due composti mescolando dal basso verso l'alto senza far smontare la panna Sistemate il gelato...
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