Ricetta, ingredienti e consigli per "FOCACCIA SOTTILE ALLE PATATE", scopri come si prepara.
...Procedimento Per preparare la focaccia sottile alle patate per prima cosa preparate l'impasto veloce. In una terrina fate sciogliere il lievito in acqua; unite la farina e un generoso filo di olio extra vergine di oliva, impastate bene e alla fine unite un pizzico di rosmarino in polvere e un cucchiaino di sale fino. Impastate bene tutti questi ingredienti fino ad ottenere un panetto liscio ed elastico. Lasciate riposare l'impasto per un'oretta a temperatura ambiente coperto con un canovaccio umido. Sbucciate le patate e tagliale a rondelle non troppo sottili. Stendete...
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