Prugne Lardellate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Prugne Lardellate", scopri come si prepara.

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Prugne Lardellate

La Cucina Barrosa di Ferrignolo

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 5 Minuti

Ingredienti
  • lardo di colonnata
  • prugne
  • prugne secche
Ricetta

...preparazione 15 Minuti Tempo di riposo 15 Minuti Tempo di cottura 5 Minuti Porzioni 1 Metodo di cottura Forno elettrico Cucina Italiana Stagionalit Autunno, Inverno Ingredienti 2 prugne secche ( per ogni persona ) 2 fette lardo di Colonnata ( 1 fetta per ogni prugna ) Strumenti Passaggi Mi stato proposto questo piatto con gli antipasti di terra e sinceramente, quando ho chiesto di cosa si trattasse, ho fatto la faccia storta. Ma quando l'ho assaggiato stata una piacevole sorpresa! Il salato del lardo, fatto...

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