Finger con salmone e mousse di avocado

Ricetta, ingredienti e consigli per "Finger con salmone e mousse di avocado", scopri come si prepara.

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Finger con salmone e mousse di avocado

Luciana In Cucina - dove arte e cucina si fondono con armonia

Tempo di preparazione: 30 Minuti Tempo di cottura: 5 Minuti

Ingredienti
  • aneto
  • avocado
  • erbe
  • finocchietti selvatici
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pane di segale
  • pepe nero
  • pepe rosa
  • sale
  • sale fino
  • salmone
  • succo di limone
  • yogurth
  • zucchero
Ricetta

...preparazione 30 minuti Tempo di cottura 5 minuti Tempo Passivo 15 ore Porzioni persone Ingredienti per il salmone marinato 1 filetto Salmone gi abbattuto 100 gr Sale fino 50 gr zucchero 2 cucchiai mix erbe di provenza 1 cucchiaino Pepe rosa 1 macinata pepe nero 2 cucchiai Olio evo per la mousse di avocado 1 Avocado maturo 80 gr Yogurt greco mezzo Succo di limone 2 cucchiai Olio evo 1 pizzico Sale rosa dell'Himalaya 1 macinata ...

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