Ricetta, ingredienti e consigli per "Cookies cioccolato e mandorle", scopri come si prepara.
...Procedimento Scaldare il forno a 165C e foderare una leccarda con carta forno.In una ciotola mescolare la farina 00, la farina di mandorle e il lievito.Montare il burro con lo zucchero di canna e lo zucchero semolato fino ad avere un composto spumoso. Continuando a montare aggiungere le uova e poco a poco l'acqua.A questo punto, mescolando con una spatola dal basso verso l'alto, unire gli ingredienti secchi e poi le gocce di cioccolato.Ottenuto un composto omogeneo, formare tanti mucchietti, distanziati fra di loro, utilizzando due cucchiaini: pi grossi sono i mucchietti pi grandi...
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