Ricetta, ingredienti e consigli per "PORRI GRATINATI YOGURT E PARMIGIANO", scopri come si prepara.
...Preparazione: Per prima cosa eliminiamo la radice e la parte verde del porro. Quindi laviamolo bene sotto l'acqua corrente e tagliamolo a rondelle abbastanza spesse. Portiamo a bollore una pentola con l'acqua leggermente salata e facciamo sbollentare i porri per circa 5-8 min, fino a quando li sentiamo teneri. A parte mescoliamo lo yogurt con un pizzico di sale, pepe, noce moscata, un filo d'olio evo e un cucchiaio di parmigiano Scoliamo i porri. Prendiamo una teglia da forno e versiamo sul fondo poco yogurt Aggiungiamo i nostri ortaggi e copriamo con lo yogurt restante, una bella...
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