Ricetta, ingredienti e consigli per "Tempeh con la salsa Teryiaki fatta in casa", scopri come si prepara.
...Procedimento salsa: Versare in una ciotola il Tamari, l'aceto di riso, l'aglio schiacciato e il succo di zenzero gratuggiato. Tostare a secco semi di sesamo. Scigliere maizena i acqua. Versare nella padella il composto preparato dal punto 1. Portare a bollore e cuocere per circa due minuti. Quindi versare l'acqua con l'amido e cuocere per qualche minuto, mescolando continuamente. Infine, versare il sesamo nella salsa.Mettere Teryiaiki in un contenitore e conservare in frigorifero. Tagliare tempeh a dadini e metterlo in una padella con olio, pepe di Sichuan, anacardi...
vai alla ricetta completa