Fusilli lunghi con cavolfiore e finocchio

Ricetta, ingredienti e consigli per "Fusilli lunghi con cavolfiore e finocchio", scopri come si prepara.

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Fusilli lunghi con cavolfiore e finocchio

Ricettario Vegan

Ingredienti
  • biscotti
  • formaggi
  • funghi
  • insalata
  • legumi
  • pane
  • patate
  • riso
  • seitan
  • tempeh
  • tofu
Ricetta

...Procedimento: Tritare aglio e prezzemolo, unire al trito buccia gratuggiata di limone e tenere da parte. A secco, in una padellina abrustollire la mollica del pane e o nel mio caso pane gratuggiato. Tenere da parte. In una padella mettere olio evo, peperoncino, mandorle tritate in modo molto grossolano, aggiungere semi di girasole e cimentte di cavolfiore e finocchio, entrambi tagliati a caso in modo grossolano. Salare e mescolare. A fiamma alta rosolare il tutto e volendo sfumare con poca acqua. Cuocere la pasta, aggiungerla nella padella, saltarla con il condimento e...

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Fusilli lunghi con cavolfiore e finocchio