Ricetta, ingredienti e consigli per "Sciroppo di violette, una preparazione profumata e versatile", scopri come si prepara.
...preparare lo sciroppo di violette dovrete occuparvi inizialmente dei fiori. Lavateli brevemente e asciugateli per bene. Intanto fate bollire l'acqua in un pentolino, versatela in una ciotola e immergete i petali dei fiori. Poi applicate un panno per coprire la ciotola e lasciate in infusione per un giorno intero. Trascorso questo lasso di tempo, filtrate il liquido con un colino a maglie molto sottili. Ora versate il composto in un pentolino, incorporate lo zucchero e cuocete per 10 minuti a fiamma bassa. Spegnete il fuoco, fate raffreddare e versate lo sciroppo in bottiglie di...
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