Ricetta, ingredienti e consigli per "Graham Cracker: i biscotti più famosi degli USA", scopri come si prepara.
...Procedimento per i Graham Cracker: In planetaria, utilizzando il gancio a foglia mescolate il burro morbido con lo zucchero. Unite il miele, il bicarbonato e il sale, infine incorporate le farine e il germe di grano. Quando avrete ottenuto un composto omogeneo, compattatelo con le mani, avvolgetelo in carta forno e ponetelo in frigorifero a riposare per mezz'ora. Dividete il panetto in quattro parti, stendente ciascuna tra fogli di carta forno ad uno spessore di 3mm. Ricavate dei rettangoli di 5x6cm con una rotella tagliapasta. Bucherellate ciascun biscotto con una forchetta e...
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