Ricetta, ingredienti e consigli per "10’Puntata “Un posto a tavola con Azzurra” Cestini di radicchio, riso, gorgonzola e noci", scopri come si prepara.
...Procedimento per i cestini di radicchio: Per prima cosa lava il radicchio, sfoglialo e lascia da parte le foglie pi belle e sane, queste saranno i vostri piatti In un tegame soffriggete cipolla, prezzemolo e olio, aggiungete il riso e sfumate con il vino Unite l'acqua abbollore e 1 cucchiaino di dado granulare (se non l'avete allora dovrete fare il brodo vegetale con una carota, una costola di sedano, una cipolla) coprendo di liquido il riso, che riabboccherete se servir Cuocete bene il tempo indicato sulla confezione 5 minuti prima di spengere, aggiungete il gorgonzola a...
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