Ricetta, ingredienti e consigli per "Battenberg Cake, una splendida torta a scacchi", scopri come si prepara.
...preparazione della Battenberg Cake iniziate inserendo in una planetaria con gancio il burro gi ammorbidito, poi unite la vaniglia, lo zucchero e azionate per impastare. Una volta che il composto sar diventato cremoso integrate le uova una alla volta. Poi setacciate le farine e la fecola di patate con il lievito e unitele al composto, continuando a lavorare il tutto a velocit media. Ora versate il latte un po' alla volta, senza fermare la planetaria. Una volta ottenuto un impasto stabile, tagliatelo in due e aggiungete in uno il cacao e nell'altro il latte. Trasferite i due composti...
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